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口臭の原因物質
口臭の主な原因物質は、硫化水素、メチルメルカプタン、ジメチルサルファイドから構成される揮発性硫黄化合物(VSC)です。その中でも硫化水素とメチルメルカプタンが多く、口臭の原因物質の90%を占めるとされています。
揮発性硫黄化合物は、口の中の細菌が歯肉などから出た血液、剥がれた歯肉の上皮、食べかすを分解、腐敗することによってつくられます。つくられる場所は舌と歯肉が多い傾向にあります。
揮発性硫黄化合物以外では、少量ではあるもののアセトン、アセトアルデヒド、エタノール、メタノール、アンモニア、フェノール、インドール、スカトールなどが口臭の原因となります。
口臭は揮発性硫黄化合物を中心とした物質が原因となっています
関連するページ 口臭の原因
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口臭の原因物質の臭いの特徴
口臭の原因物質は、糞尿と同じような臭い、生ものの腐った臭いなどがします。工場などから発生する悪臭を防止する法律「悪臭防止法」で定められた特定悪臭物質(22種)と同じ物質も口臭の原因物質となっています。
口臭の原因物質 |
臭いの特徴 |
悪臭防止法 |
揮発性硫黄化合物 |
硫化水素 |
卵の腐った臭い |
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メチルメルカプタン |
魚や野菜の腐った臭い
血生臭い |
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ジメチルサルファイド |
生ごみの臭い |
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揮発性窒素化合物 |
アンモニア |
し尿の臭い |
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トリメチルアミン |
魚の腐った臭い |
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インドール |
大便の臭い |
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スカトール |
おならや大便の臭い |
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低級脂肪酸 |
イソ吉草酸 |
むれた足や靴下の臭い |
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酪酸 |
バターの腐った臭い |
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プロピオン酸 |
刺激的な酸っぱい臭い |
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カプロン酸 |
汗くさい臭い |
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揮発性有機物 |
アセトン |
甘酸っぱい臭い |
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アセトアルデヒド |
つんとする酸っぱい臭い |
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●揮発性硫黄化合物(VSC)の毒性
口臭の原因物質の主成分となっている揮発性硫黄化合物(VSC)のうち、硫化水素は高濃度になると嗅覚麻痺、気管支炎をおこし、呼吸ができなくなり死亡することもあります。
ジメチルサルファイドは濃度が高くなると目や皮膚を刺激し、酸欠がおこり死亡することもあります。危険性が高いために、条例で使用を禁止している都道府県もあります。
口臭程度の低濃度では問題はありませんが、驚くべきことに臭気があり、毒性のある物質が口の中からも発生しています。
関連するページ 口臭予防薬・ハイザック(VSCの発生を抑える薬)
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