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金、土と二日続けて飲み会に参加いたしました。
いくつかのお酒を飲むことが出来まして非常にハッピーです。
昨日飲んだ中にひめぜんがあります。 あれは日本酒なのでしょうか。 うまいんだけど、日本酒と呼べるのかが疑問に思えるお酒でした。
あと、平和錦さんの発泡霞酒と純米のしぼりたてをいただきました。
発泡〜はほんのわずかのにごりで、純米のうまみが出ている良質なものでした。 活性じゃないのが自分としては少々悔やまれます。
しぼりたてはやや酸味が強く味も多い、いかにも純米、な一品。 しっかりした味わいが食欲をそそります。
はよHPつくらなあかんのにこんなこと(飲み会)ばっかして・・・。
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