占い
W E L C O M E T O M Y H O M E P A G E
田
松山農場
[北のフロマージュたち]
田
めちゃめちゃうまい！
かなりうまい！
うまい！！
ふつ〜かな
う〜ん・・・・
私の食べたチーズ
羊のゴーダ風チーズ
特徴：
とてもうすーいクリーム色で牛乳製のゴーダよりも白っぽい。これが羊のミルクの特徴とか。
お味：
食べた最初は牛乳製のゴーダかなーって思いきや、食べた後にコクって言うか味 の余韻が楽しめる。
購入：
現地農場
['03]
羊のウォッシュ
特徴：
まだ出来て20日くらいしかたってないみたい。茶色っぽいわりと乾いている 表面。
お味：
ウォッシュの特徴的な臭さもさほどなく塩味がきいている。今後の熟成次第で味が変化しそう。
購入：
現地工房
羊のウォッシュ(白)
特徴：
パッと見ると真っ白でウォッシュって感じには見えない。塩水で洗ってあるとか。
お味：
食べると今まで食べた事のあるウォッシュとは違った味が。。酸味とかなり強い塩味。
購入：
現地工房
メーリさんの羊アイス
特徴：
羊のゴーダ風チーズと同様食べた後に味の深みというか余韻があって美味しい。
お味：
120ｇで\300と少々ハーゲンダッツのアイスより高いけど、牛乳よりも羊のミルクは搾乳量が少ない為しょうがない。栄養価も高いから。
購入：
現地工房
めちゃめちゃうまい！
かなりうまい！
うまい！！
ふつ〜かな
う〜ん・・・・
私の食べたチーズ
