胡蝶蘭
W E L C O M E T O M Y H O M E P A G E
田
[私の食べた＆購入履歴]
田
私の食べたチーズ
Brocciu Frais de Chever
産地：
コルシカ島
原料：
山羊乳製
形状：
−
表皮：
真っ白
。
中身：
木綿豆腐のように柔らかくボソボソとしてる。
お味：
食べるとほのかにミルクの風味。ほのかに甘みが口に入れたら 広がるが、山羊のミルクって主張もある・・。まずくはないけど、日本で初めて食べた時より美味しく感じられなかった
。
［'99]
購入：
86.000FF/個(500g)
Brebis Coeur Corse Montagne
産地：
コルシカ島
原料：
羊乳製
形状：
円盤状
表皮：
オレンジ系茶色で表面はネバネバしている
。
中身：
わりと弾力があり、薄いクリーム色
。
お味：
食べるとかなり塩味がきつく酸味あり。山羊のミルクの香りいっぱでになる。バゲットと食べると美味しいが、チーズの味が後々まで口に残るの が気になる
。
購入：
20.40FF/個(230g)
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私の食べたチーズ
Brocciu Frais de Chever
コルシカ島
