ウィークリーマンション 福岡
W E L C O M E T O M Y H O M E P A G E
田
Alleosse
(アレオッス)
[私の食べた＆購入履歴]
田
私の食べたチーズ
Fourme d'Ambert(AOC)
産地：
オーヴェルニュ地方
原料：
牛乳(ＭＧ最低50％)
形状：
円筒状
表皮：
白っぽい表皮で乾いててゴツゴツしてる
。
中身：
アイボリーにモスグリーンの青カビが均等に入っている。
香り：
−
お味：
マイルドで塩味もやさしくて食べやすい穏やかなブルー
。
［'00]
購入：
14.30FF/160g
Chever Frais
産地：
ベリー地方
原料：
山羊乳
形状：
円盤状
表皮：
真っ白
。
中身：
真っ白。
香り：
あまりしないけど、ちょっと酸味あり
。
お味：
フレだけあってとっても水々しい。酸味が結 構あって爽やか。酸味ありの豆腐の柔らかめって感じ。ちょっと硬めのヨーグルトともいってよいかな
。
購入：
15.30FF/個
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私の食べたチーズ
Fourme d'Ambert(AOC)
オーヴェルニュ地方