コンテ・ヴュー |
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産地: |
フラッシュ・コンテ地方 |
原料: |
牛乳製 |
形状: |
− |
表皮: |
乾いたごげ茶色。 |
中身: |
うっすら麦藁色。 |
香り: |
はじめはfruitと同じだが、常温に置いておくと、ナッティーな香りが強くなってきた。 |
お味: |
fruitより濃厚で、塩気もわりとあり、ミルクのコクが強く、全体的に濃厚なお味で美味しい!['04] |
購入: |
− |
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コンテ・フリュイ |
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産地: |
フラッシュ・コンテ地方 |
原料: |
牛乳製 |
形状: |
− |
表皮: |
こげ茶色で乾いた感じでゴツゴツ している。 |
中身: |
うっすら麦藁色。 |
香り: |
うっすらナッティー&さわやかな酸味的香りあり。 |
お味: |
濃すぎず薄すぎずアミノ酸のジャリジャリ感と、ちょっと青臭さとミルクの甘みがあり美味しい。 |
購入: |
− |
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