産地：	ケルシー地方
原料：	山羊乳(ＭＧ最低45％)
形状：	円盤状
表皮：	うっすらクリーム色で乾いた感じでちょいとしまってる感あり。
中身：	とろりとミルキー。
香り：	−
お味：	ちょいと酸味と塩気でバランスより。食べたあとに少しエグ味も感じられるが美味しい。［'09]
購入：	1.40e/個

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