W E L C O M E T O M Y H O M E P A G E
田 Lima (リマ) [私の食べた&購入履歴] 田
私の食べたチーズ
Comte(AOC)
 
 
産地: フラッシュ・コンテ地方
原料: 牛、生乳 (MG:最低45%)
形状: 側面が少しくぼんだ車輪状。
表皮: 濃い黄色から茶色でザラザラしてる。
中身: 麦藁色
香り: ほんのりナッティー
お味: ほんのりナッティーでミルクの甘味で美味。['00]
購入: 21.95FF/260g
Pelardon
 
 
産地: ラング・ドッグ地方
原料: 山羊、生乳
形状: 円盤状(MG:45%)
表皮: 所々青カビ少々うっすらとオフ・ホワイト。
中身: まだ若いのかカチカチ。
香り: ちょっぴり山羊臭い。
お味: ちょっぴり舌にまとわりつくけどフレッシュなシェーブル。ミルクのコクもあったけどさっぱりした味。
購入: 13.60FF/個
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