W E L C O M E T O M Y H O M E P A G E
キャトルオム・ムフタール店 [私の食べた&購入履歴]
私の食べたチーズ
Comte Doux Vache JURA
 
 
産地: フラッシュコンテ地方
原料: 牛乳
形状:
表皮:
中身: ほんのりクリーム色。
香り: さわやかヨーグルトのような香りも感じる。
お味: かみしめるとほんのりマイルドな甘み。ほっこりした栗の実のような味わい。['07]
購入: 16.20e/kg
Comte Fruite Vache JURA
 
 
 
産地: フラッシュコンテ地方
原料: 牛乳
形状:
表皮:
中身: 麦わら色。
香り: ドゥーよりほんのりナッティー。
お味: 食べてみると塩味がドゥーより強く、アミノ酸の旨味とゴリゴリ感がほんの少しよい感じ。
購入: 19.50e/kg
Cuajada de Oveja
 
 
産地:
原料: 羊乳
形状:
表皮: オフホワイト
中身: オフホワイト
香り:
お味: 羊のミルクのヨーグルトだと言われ買って食ると、ヨーグルトのような酸味はない。でも、感動的な美味しさです!絹ごし豆腐のような食感で、出来立て羊のフレッシュなやわらかいチーズのような感じ。ほんのり甘みのある羊のミルクのコクがうま〜い。ジャムを添えても美味しいと思うけど、そのまんまも絶対オススメです['06]
その他: かわいいパッケージに、容器は陶器製で何かに利用でそう。
購入: 2.02e/個
 
 
 
 
 
産地:
原料:
形状:
表皮:
中身:
香り:
お味:
購入: