私の食べたもの

	さっぽろはちみつババロア [SAPPRO SWEET CAFE]
			さっぽろスイーツの洋菓子部門でグランプリ受賞のケーキ。「はちの巣」をイメージし、はちみつレモンソースをたっぷりぬり、はちみつの風味を残しながら、口あたりのよい上品な仕上がりのババロアは美味。['11] \450

	洋風しょうゆのスイーツ [札幌大丸B1F]
			醤油を葛と合わせてたきレモンとオレンジの洋酒て香りづけした醤油ソースがブリュレとマッチするらしい。私の好みではないかも。甘ったるい。['08] \368

	ナイアガラ [札幌東急B1F]
			白ワインブドウのナイアガラのゼリーとサワークリームのムースとマスカットゼリーのさっぱりな三重奏(？)というのでしょうか？とにかくさわやかな夏のデザートって感じで美味しいです。['03] \300