私の食べたもの

	ショートケーキ
			ふわっとしたスポンジと苺。シンプルな美味しさ！['10] \325

	ごましおマカロン
			大きめだけど、ごま塩にビターなチョコがバランスよい大人のマカロン。\270

	カヌレ
			しっとりもちもちカスタードが美味しいカヌレ。\340

	チョコ生ショート
			ちょっとクランベリー？の甘酸っぱさはよいがチョコケーキ自体ちょっと甘いかなぁ？['09] \325

	ごましおマカロン
			わぁ〜いまたこのマカロンをいただけた！塩加減とゴマの香ばしさがアクセントのふわホロ系美味しいショコラのマカロン。

	レモンのレアチーズケーキ
			酸味と甘さの程よいさっぱりレアチーズはひとこと美味。\340

	エクレールショコラ
			ちょっぴりカスタードの甘さとショコラのビターさが共存するショコラカスタード入りのエクレール。\300

	カヌレ
			ヴァニラビーンズと甘いカスタードがよい感じのしっとりうまうまカヌレ。\200

	ごましおマカロン
			表面のごまは香ばしく、塩が主張しすぎず中身のショコラガナッシュのお味を引き立て、甘すぎず程よいマカロン生地の仕上がりと、全てが絶妙なバランスの大人のマカロン。予想以上に薄めな大きめなマカロン。\170

	塩チョコチーズプリン
			クリーミーな甘さ控えめとろとろチョコプリン。チーズ味はわからなかったけどうまうま。['07] \294

	塩モンブラン
			いつ食べてもうまし！塩味のクリームムースに和栗とフランスの栗のクリームが絶妙なバランス。 \336

	ストロベリーチーズケーキ
			酸味な苺と思ったよりお味しっかりなチーズケーキがうまうまでした。\399

	Paysanne Japonais(味噌とごぼうのパウンド)
			一週間かけて蜜漬けにしたゴボウと洞爺湖町産の手作り味噌が入った、のどかな田舎を表現した逸品だそうです。説明の通りとっても素朴なパウンド。更に蜜漬けのゴボウがほんのり甘く、主張しすぎない上品なケーキ。\368

	カヌレ
			もっちりしっとり上品な甘さでカスタードの風味もしっかりなうまうまカヌレ♪\189

	栗の塩モンブラン
			ほのかに甘い栗のクリームとふんわりやわらか薄めなスポンジに包まれた、塩味がアクセントの生クリーム入りロールな美味しいモンブラン。甘みと塩味(えんみ)が絶妙なバランス！\336

	マンゴーフレーズ
			シャルロット生地の中には苺のムース。トップにはマンゴーのジュレ。ほんのり甘くふんわり美味。\336