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田 パンブティック ピエニュ [美味しいパン屋さん(中部)] 田
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Shop Poto
　
　
　 　
Shop Data
　
住所．岐阜県中津川市千旦林六地蔵371-1
最寄．東濃バス六地蔵より徒歩5分
営業．9:00-19:00　(休)月･火曜
電話．0573-68-8168
コメント．
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　 JR美乃坂本駅より路線バスで10分位のところにお店はありました。ちなみにこの路線バス、日に本数が少ないのでご注意下さい。一般住宅街の中にあるかわいいパン屋さん。店内はケーキやさんのようにパンが並び目移りします。デニッシュ、総菜パン、ハード系とどれもおいしそう。そうそう来れないので大量購入してしまいました！['08]
   
　 　
私の食べたもの
和栗のデニッシュ
　 　 国産の栗を使用した自家製の栗クリームと2種類の栗の甘露煮をサクサクのクロワッサン生地にのせ金箔で飾り付け。食べてみるとこのデニッシュの複雑な美味しさを実感。栗の甘露煮に栗きんとんのようなクリームと栗の実のマッシュとが和のデニッシュの美味しさを引き立てます。['08] \360
コルネ
　 　 サクサクなクロワッサン生地にたっぷりの自家製のクリーム入りで粒々アーモンドのトッピング付きは美味しいの一言。\250
スモークチキンとブロッコリーのパン
　 　 食パン生地にスモークチキン、スライスオニオン、ブロッコリー、アスパラを食パン生地にのっけ焼きあげた総菜パン。ソフトな食感のパンとシャキシャキ感ありな野菜がうまうま。\260
フィグ
　 　 サクサクのクロワッサン生地に、キルシュ風味のオリジナルクリームと旬のいちじくを飾りました。みずしい無花果と上品なカスタードとサクサクなクロワッサン生地のデニッシュが絶妙なバランスの美味しさ！(季節商品）\340
カレーぱん
　
　 じっくり時間をかけてローストした玉ねぎと、沢山の野菜を煮込んだオリジナルカレーをしっとりとした生地に包み、自家製パン粉とオリーブオイルで仕上げた焼きタイプのカレーパン。翌日、一度オーブンでかりっと温めいただきました。スパイシーなカレーがピリ辛で美味しい！\190
ルバーブ
　 　

クロワッサン生地にカスタードクリームと夕張産有機栽培無農薬のルバーブ（西洋フキ）をレモンと砂糖だけで炊き上げ飾り付け。翌日食べたのにまだサックリ感しっかり。クロワッサン生地に夕張産甘酸っぱいルバーブのジャムがたっぷり。(季節商品）\240
クロワッサン
　 　 ハラハラと生地が壊れるほど繊細で、発酵バターの芳醇な香りがお楽しめる。とにかく焼きたてが最高！\150
バゲットトロワ
　 　 石臼でひいた粉を3種類使用し微量の酵母で長時間かけて焼き上げたバゲット。噛み締めるとうまみがじわじわ出てくるバゲット。\320
セーグル
　 　 ライ麦を40％使用の軽めのライ麦パンに、ドライイチジクとカシューナッツ入り。薄くスライスして食べると美味。\340
　
　 　
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