金属アレルギーの方は、歯科金属だけでなく、装飾品など身の回りの金属や食品や嗜好品の中の金属にも注意しなければなりません。
食べ物や嗜好品には微量の金属が含まれるため、金属アレルギーの症状を悪化させる一因となります。豆類、木の実類、タバコなど金属の含まれる食べ物や嗜好品はもちろんですが、缶ジュースや缶詰にも金属が含まれています。
ただし、金属の中には人体にとって必要不可欠な金属も含まれます。食事制限をおこなうときは、事前に必ず医師、もしくは歯科医師にご相談ください。
金属を多く含む主な食品※1
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ニッケル |
コバルト |
クロム |
亜鉛 |
銅 |
豆類 |
すべて |
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すべて |
穀類 |
玄米・蕎麦
オートミール |
− |
玄米、小麦 |
− |
野菜 |
ほうれん草、レタス
かぼちゃ、キャベツ |
− |
じゃがいも
玉ねぎ |
− |
海草 |
すべて |
− |
海苔 |
− |
肉類 |
− |
肝臓 |
− |
肝臓、牛肉 |
肝臓 |
魚介類 |
カキ、鮭、ニシン |
ホタテ貝 |
− |
カキ、カニ
タコ |
カキ
シャコ |
飲み物 |
紅茶、ココア
ワイン |
紅茶、ココア
ビール、コーヒー |
紅茶、ココア |
日本茶 |
紅茶
日本茶 |
菓子 |
チョコレート |
嗜好品 |
タバコ |
− |
当クリニックでは必要に応じて金属アレルギーの食事指導をおこなわせていただいております。また、食事制限が必要と考えられる患者様に対しては、上記表よりも詳しい一覧表を患者様にお渡しさせていただいております。
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1.ニッケル、クロムなどを含みます(チョコレート、ココア) 2.亜鉛が豊富に含まれます(牡蠣)
※1 足立厚子ら 臨床皮膚科58巻5号、全身型金属アレルギーより惹起される汗疱状湿疹に対する金属除去療法 金属制限食および歯科金属除去について
※歯科金属アレルギー治療をご希望の方は、お手数ですが事前にご予約ください。
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