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工房 Poto |
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工房 Data |
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住所．千歳市東丘1201 |
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電話．0123-21-3066 |
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コメント． |
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牧場は千歳市郊外にあり、観光牧場として最近は水牛のチーズを作ってる事で注目されているようです。車以外で行く場合、JR南千歳駅から普通電車で夕張方面に向かい、30分くらいの東追分駅より車(タクシー？)で行くしかないと思われます。広大な敷地内(250ha)に道を隔て、右側に売店やレストランや体験施設があり、左側には牧場(見学可能)があります。こちらのレストランではバーベキューメニュー でたっぷり新鮮なお肉を楽しめます。['02] |
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買ったチーズ達．ココからどーぞ！ |
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| 店内 |
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| 牧場内のレストランでは、手作りパニールチーズとリコッタチーズを使って作られているチーズケーキを食べてみました。他のお客さんはステーキを注文してましたが、なんとお肉を焼くのはセルフサービスで自分達でご自由に！ということらしいです。売店内では牧場で作られたチーズ類が購入可能。['02] |
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| 牧場の風景 |
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| 牛や水牛が飼育されてます。看板によれば、地中海水牛(オス)でスプリングヒル・タローというお名前らしい。['02] |
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