私の食べたもの |
|
 |
日本ミツバチのはちみつプリン |
| |
 |
|
飛騨荘川のさくらたまごと粗糖と和三盆のプリンには日本ミツバチの蜂蜜キャラメル。日本ミツバチの蜂蜜を美味しくいただくためこのプリンが誕生。上品な甘さでまたリピしたいプリン。['12]
\380 |
|
|
マニュー |
| |
 |
|
韃靼蕎麦のプラリネのクリームが不思議な触感で面白く甘さ控えめなガトー。\380 |
|
|
gheeモンブラン |
| |
 |
|
上品で甘さ控えめモンブランは美味。低脂肪分であっさりな生クリームの美味しさを引き出すため、隠し味で、きなこのマカロンを土台にし、塩もアクセントずけに使用とか。\420 |
|
|
米粉のトライフルロール |
| |
 |
|
米粉のふんわりスポンジに低脂肪のあっさり生クリームとたっぷりフルーツを包み込んだロール。\350 |
|
|
苺のシートケーキ |
| |
 |
|
米粉のスポンジに国産苺と脂肪分の低めのあっさり生クリームで軽めの仕上がりの苺のショート。\380 |
|
|
| |
▲ |
