W E L C O M E　T O　M Y　H O M E P A G E
田 GIOTTO（ジョトォ） [美味しいデザートのお店(中部)] 田
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私の食べたもの
銀寄せモンブラン
　 　 銀寄せ栗ペーストの和栗クリームをたっぷり使い、栗やシャンティクリームにスポンジにパイ生地？を包み込んだ贅沢な濃厚モンブラン。こればかり食べてますな(笑)。['13] \630
　 　
銀寄せモンブラン
　 　 シーズン中にまたまた食べちゃいました。1回目の時より美味しさの感動はふつーになっちゃったけれど、やっぱりこのモンブランは美味！['12] \630
銀寄せモンブラン
　 　 土台はチョコパイ+スポンジ、栗入り丸1個入りシャンティクリームを銀寄栗クリームで包み込み、銀箔付き栗2つ添えて！秋の美味なる上品モンブラン。\630
佐藤錦のタルト
　 　 荒挽きのアーモンドクリームに底にラズベリージャムで焼き上げたタルトに、ピンクがかわいいグリオットムース、和三盆のシャンティクリームに山形産佐藤錦の飾り付け。\578
ジル
　 　 小豆入り桜のクリームと苺と求肥ののった上品な和風ショートは春らしいケーキ。\504
メイプル＆パンプキンプリン
　 　 いつ食べてもプリンが程よいゆる固さで何度もリピしたくなる。CPもよくほっこりな南瓜感が美味しいプリン♪ \389
モンブラン
　 　 ライフパフ入り2種類のフランス産マロンペーストにカスタードとかなりリッチな背高のっぽんの美味なるモンブラン。['11] \578
スティーナ
　 　 ハンガリー産アカシアとレンゲ蜂蜜のブレンドムース、長野産白葡萄ジュースとシャンパンのゼリー、国産のリンゴのソースを重ね、サワークリームノシャンティにキャラメリゼしたリンゴのトッピング。蜂蜜ムースが好み♪\525
ハートレ
　 　 見ためモンブランと一緒だけどこちらはクリームチーズケーキ。\512
メイプル＆パンプキンプリン
　 　 グラハムメイプル風味の土台に、メイプルキャラメルジュレとかぼちゃペーストを加えたプリン生地が程よいゆるさと上品な甘みと絶妙なバランスで、超オススメ美味なる秋のスイーツ。\389
ジョトォ
　 　 フレーズシロップをしみこませたふんわりスポンジにスライス苺と生クリームが絶妙のバランスで重ねられた美味しい苺ショート。\525
パルテール
　 　 さっぱりフロマージュブランムースの中に上はゆずゼリーと下はマンダリンムースの2層に底にはスポンジ。一番上には熊本産でこぽんと春を感じさせる春のさわやかなケーキ。\504
ジル
　 　

桜の香りのふわふわスポンジにひのしずくの苺を桜のクリームでサンド。やさしい春の美味なるケーキ。\504
濃茶
　 　 栗ののった和テーストな抹茶のホロ苦ケーキは美味。このお店はどのケーキも大きめですねぇ。['10] \546
チョコナッツ
　 　

軽い風味付けのブランデーシロップのスポンジにチョコクリームをサンドし、ピーカンナッツをちりばめ、上品な甘さのちょいとお得感ありなデカいケーキ。\452
苺ミルクタルト
　 　 苺と苺クリームに生クリームたっぷりな大きめのタルト。\630
鹿児島和栗のモンブラン
　 　 土台はスポンジにさっくり薄いクッキーらしきものをひいて、アクセントに変わり種な黒豆、そして、無糖の生クリームをちょっぴり甘めのマロンクリームが包み込む美味しさ！['09] \630
春いちごと桜のマカロンのショートケーキ
　 　 桜の春スポンジと特製上品にほんのりふわっと甘いクリームに苺をサンドの期間限定の春のかわいい美味なるショートケーキ。\578
マカロン
　 　 ちょっと表面は固めの○ラズベリー、○ピスターシュ、○シトロンの3種類。賞味期限で食べたので固かったのか(？)。\1,260
桜遊山
練乳クリームののった特製蜜豆。['08] \599
フルーツロール
　 　 フルーツとクリームをスポンジでくるりと巻いたロールケーキ。更にそのロールをやさしくクレープ生地で 包み込んでうまうま。 \452
ひのしずく苺ロール
スポンジがふっくらモチモチでかなり美味。中の生クリームとゴロンと入った苺もよし！かなりお手頃で好評でしたぁ〜。 \1,365
カトラン栗
　 　 中身は上から、渋皮マロン、フランス産マロンペースト使用のマロンクリーム、ラム生クリーム、栗、スポンジ、紅茶プリン、カラメルと層になってました。 お味は普通かなぁ。 容器は何かに使えそぉ〜っ♪['07] \788
スイカのパンナコッタ
　 　 スイカがのっかったほんのり甘いパンナコッタとさっぱりベリーのジュレが夏のデザートな感じでうまうまでした。スイカも甘くて美味！
マンゴープリン
　 　 旬なフルーツのマンゴープリンは当然うまうま。文句なし！
渓雪(けいせつ)
　 　 真ん中にほんのり甘い愛媛産の和栗がゴロン。その上を上品な甘さの和栗のクリーム、更に上には柚子風味のマスカルポーネクリーム。上品なコクありうまうま和風変り種モンブラン。['06] \683
紗波(さなみ)
　 　 程よい甘さの黄な粉のムースにコロコロ大きめ黒豆入り和風ケーキは美味。 が、マカロンの下に忍ばせてるクリームの意味はわからなかったかも。 ほんとに焼き茄子の味がしたよ・・(驚)！
ピーチタルト
　 　 みずみずしい旬の桃とあっさりカスタードのさっくりなタルトはうまうま♪
スフレJOJO
　 　 シトラス風味のグレープフルーツ入りふんわり＆しっとりスフレ。
レアチーズ
　 　 フランボワーズジャム入りふんわりレアチーズムースはうまうま。\420
ミルクティ
　 　 ダージリンクリームの中には、ミルククリームをサンドした紅茶のスポンジ入り。ソボロとメレンゲのトッピングあり。結構お気に入り。見ため不思議なケーキだけど…。\504
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