私の食べたもの

	モンブラン・ブリュレ
			愛媛県四万十川源流で取れた希少価値のある栗だけをふんだんに使用した焼きモンブラン♪うまうまんな温ったか焼き栗モンブラン。['13] \787

	ブラン・マンジェ
			香ばしいアーモンドの香り付けしたミルクで作られた上品な甘さと、滑らかな舌触りのブラマンジェに、南仏産のオレンジ花のはちみつで作ったアイスのヌガーグラッセとフランボワーズのソースかけ♪\630

	フレジェ
			わりとしっかりキルシュがきいていて、コクのあるムースリーヌ、香ばしいアーモンド、そして、苺とのバランスのよい美味なフレジェ。

	サントノレ
			カリッとしたキャラメルの香ばしいシューに、塩キャラメル味カスタードクリーム入りで美味。

	モンブラン [DEAN＆DELUCA名古屋]
			北海道純正バタークリームとフランス産マロンクリーム100％使用の上品でマイルドなこのお店で一番人気の美味なるモンブラン。['12] \504

	トレゾール [DEAN＆DELUCA名古屋]
			爽やかオレンジのバタークリームの中に南国のフルーツ入り。上にはピンクペッパーとパイン。\462

	ヴァンドーム [DEAN＆DELUCA名古屋]
			岩塩使用のキャラメルソースとビターなチョコムースの絶妙なバランスの美味なるガトー。\462

	タルト・シトロン・フロマージュ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			クリーミーなチーズタルトに甘酸っぱいレモンクリームの絶妙な美味なるタルト。\462

	タルトヴァレ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			四万十川源流の和栗のみを使用し、タルトの中には栗のクレームブリュレ入り。秋には絶対外せない美味なるタルト！['11] \525

	ボレロ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			ロイヤルミルクティームースの下に紅茶でコンポートしたドライフルーツと甘いグリオットジャムが入った大人のガトー。\462

	タルトヴァニーユ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			土台のサブレ、ムース、アーモンドクリーム全てにブルボン産のバニラをふんだんに使った上品なバニラ三昧のケーキ。\462

	リシェス [DEAN＆DELUCA名古屋]
			酸味のあるルバーブのコンポートと辛口アルザスの白ワインムースがさっぱり夏の美味なるデザート。\462

	ココティエ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			ココナッツ風味のバタークリームの中にパッション、マンゴー、バナナとトロピカルなソース入りで見た目も南国モードな美味なるガトー。\462

	リビエラ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			甘酸っぱいレモンクリームをサックサクのサブレでサンド。\462

	トゥールブランシュ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			ゴルゴンゾーラのチーズムースの中に、赤ワインで煮込んだいちじくと白桃入り。やさしーいチーズムースはほんのり塩味効いて美味♪\462

	シャルム・ショコラ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			紅茶のクレームブリュレとブラックベリーの甘酸っぱいコンフィチュールをふんわり紅茶風味のミルクチョコレートムースが包み込むやさしいチョコケーキはかなりのお気に入り。\462

	リエージュ・ロゼ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			とってもなめらかなやわらかなフランボワーズのバタークリームとソースがアーモンドに包まれた見ためピンクで可愛い美味なるケーキ。\462

	パリブレスト [DEAN＆DELUCA名古屋]
			アーモンドプラリネのバタークリームとカスタードベースのチョコレートクリームをバランスよくシューでサンドの美味なるパリブレスト。['10] \504

	エソール [DEAN＆DELUCA名古屋]
			フランス産マロンクリームが、なめらかーなマロンムースとやさしく甘酸っぱいカシスムース包み込んだ超美味なるケーキ。リピしたい！\504

	タルト・オ・レ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			軽めのさっくりタルトにほんのり甘いとろぉ〜りミルクジャムと苺のジャムとかわいいマカロンに苺とみずみずしい無花果の美味しいタルト。\504

	タルト・ヴァレ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			人気で復活したケーキ。四万十川源流で収穫された栗三昧なタルト。刻んだ栗、栗のブリュレ、栗のクリームと美味しい和栗の三重奏。\504

	ヴァンドーム [DEAN＆DELUCA名古屋]
			マイルド＆なめらかなビターチョコムースに岩塩入りキャラメルソースがアクセント。大人の美味なるチョコケーキ。\462

	モンブラン [DEAN＆DELUCA名古屋]
			お店の人気No.1のモンブラン。北海道産の生クリームとフランス産のマロンクリームの秋を彩る美味しいモンブラン。\504

	ティフォン [DEAN＆DELUCA名古屋]
			フランス風ティラミスだそうな。マスカルポーネチーズムースとコーヒームースの層からなるやわらかなめらかな口どけで美味しい。別添えのクランブルを乗せるとなめらかさとクランブルの食感の違いもよい感じ。\462

	ニュイブランシュ
			フランス産アルザス白ワインのムースの中に赤桃のムースとソース入りでふんわりやわらかアルコール分ちょいとありな夏の旬な美味なるデザート。\420

	ココティエ
			ココナッツ風味のバタークリームの中にマンゴー、パッション、バナナと南国の甘酸っぱいソース入りな夏のデザート。\420

	トゥール・プレシューズ [DEAN＆DELUCA名古屋]
			ゴルゴンゾーラのチーズムースの中には赤ワインで煮込んだ無花果とハチミツでマリネされた白桃入り。チーズの塩味と中のフルーツのほんのり甘さが上品に絶品コラボ。\462

	ジャポニズム [DEAN＆DELUCA名古屋]
			ほろ苦抹茶ムースの中にホワイトチョコムースと甘酸っぱい柚子ソース入り。周りはアーモンド入りホワイトチョココーティングと、美味しく繊細なガトー。\462