私の食べたもの |
|
 |
ツバキ [三越パティスリーこだわりケーキフェア] |
|
  |
|
真っ赤なドーム型が印象的。ビターなキャラメルと甘酸っぱいカシスの2つのムースのコラボをフランボワーズソースでコーティング。['10]\388 |
|
|
|
ショートケーキ [三越パティスリーこだわりケーキフェア] |
|
 |
|
X'masケーキのお試し版。王道と言えばよいのかな？かなりシンプルな苺のショート。ラズベリーソース入りのスポイドがささってます。\420 |
|
|
モンブラン [高島屋の全国うまいもの博] |
| |
 |
|
お値段リーズナブルなんで超ちっこいモンブランでした…。フランス産マロンクリームの中はカシス入り。\340 |
|
|
フロマジュ・クリュ [スイーツコレクション] |
|
 |
|
いつもの見ためとちょいと違うフロマージュ・クリュ。お味はいつも通りさっぱり軽い塩アクセントのきいたチーズケーキは美味。\350 |
|
|
ルカ [高島屋の全国うまいもの博] |
| |
 |
|
ふんわりなバニラ風味のホワイトチョコの中に、カリカリチョコ生地？と、粒々感がよい感じのイチジクのコンフィチュール？と、上には苺ソースでいろんな食感と酸味と甘みのバランスよいチョコケーキ。['09] \473 |
|
|
フレーズココ [高島屋の全国うまいもの博] |
|
 |
|
苺の酸味とココナッツの甘みのバランス良い、ちょっと緩めの上品な甘さのやさしい美味なるムースケーキ。\420 |
|
|
フロマージュ・クリュ |
| |
 |
|
とっても繊細でふんわりやわらかな口どけの塩味のきいたチーズケーキはとっても美味♪オススメです！そうそう、中にアクセントでパイン入り。\350 |
|
|
ピクシー |
|
 |
|
ライチとフランボワーズのジュレをかわいいピンク色のローズムースでサンド。土台はドライフランボワーズフィアンティーヌ。食べるとやさしいバラの香りに包まれるとっても繊細なケーキ。\380 |
|
|
ヤムヤム |
| |
 |
|
オレンジ風味のホワイトチョコムースの中は、濃厚なマンダリンオレンジクリームに、アクセントに1粒カシスの実が入ってます。夏季限定のケーキです。\400 |
|
|
マンゴープリン |
|
 |
|
インド産アルファーマンゴーをふんだんに使ったマンゴー三昧でゆるゆるプリンは美味！\450 |
|
|
マカロンしお |
| |
 |
|
甘いミルククリームに塩がかなりアクセントでよい感じ。マカロンもホロホロ系でちょっと塩味強めだけど美味しい！\168 |
|
|
ピスターシュ |
|
 |
|
サクサクの土台の上に、チョコムースとピスタチオムースの2層。甘さ上品なやわらかムース。\360 |
|
|
マカロン |
| |
 |
|
◎抹茶(濃厚なお抹茶味のクリームなサクほろ系マカロン。)、◎ごま(香ばしい胡麻クリームにサクほろ系ちょっと甘めなマカロン。)、◎みそ(おぉぉ・・ちょい塩味強めですが味噌だ！って濃いめのクリームをサンドなサクほろ系マカロン。)の3種類。\630 |
|
| |
▲ |
