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文字サイズは小(S)が最適です。 |
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Shop Photo |
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Shop Data |
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住所．29, avenue des Vosges 67000 Strasbourg |
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電話．03.88.35.22.27 |
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コメント． |
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2008年に新宿伊勢丹のサロン・ド・ショコラに初出店して話題になった日本人シェフパティシエ浅見氏のいる老舗。ちょっと中心街から離れたカテドラルから歩くと徒歩20分位と少し離れたところにある。サロンも併設で落ち着いた店内でお茶とケーキも楽しめる。店頭のショーケースのケーキはカラフルでかわいい仕上がりのものが多く、目にも楽しいパティスリーですね。 |
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お店のケーキたち |
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私の食べたもの |
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Caraibe |
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ビターな上品チョコムースと甘み程よいマンゴームースとチョコスポンジの3層のバランスよくマンゴー感が引き立つ美味なるケーキ。['11] 3.15e |
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Printanier |
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思ったよりしっかり密度のあるケーキ。シトロンベールの酸味と苺のコンフィチュールのさわやかコラボなケーキ。2.80e |
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ショコラ |
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日本ではアルザスのフルーツをガナッシュに使ったものが販売されていたが、店頭ではフルーツ使用のガナッシュものはあまりなかったかも…。普通に美味しいショコラ。7.70e |
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