私の食べたもの

	フロマージュ・クリュ
			メルヴィーユの名物？メルチーズをレアチーズで包んだチーズケーキ。['04] \294

	アプリコテ
			アプリコットを紅茶のブリュレで包んだ甘さ控え目なケーキ。\300

	抹茶のムース
			小豆のブリュレをまっちゃで包んだちょっぴりこってり和風のケーキ。

	かぼちゃのプリン [北海道物産展]
			見た目真っ白なので・・えっ？プリンなの？という感じですが、生クリームの下は自然の味を生かしたあっさりかぼちゃプリン。素朴なお味でうまい！['02]

	メルチーズ [北海道物産展]
			ふんわりとってもなめらかな口溶けがよく、あっさりしたスフレタイプのチーズケーキです。かなり素材にこだわって作られているようです。大沼山川牛乳に抗生物質のサルファ剤等未使用の無公害自然卵を使っているとの事。

	タルト・フロマージュ [北海道物産展]
			パイ生地の中身はレモン風味のクリームチーズがぎっしり。あっさりシンプルなチーズケーキ。