私の食べたもの |
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リシェス |
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しっとりスフレタイプなスポンジでほんのり甘い生クリームと酸味と甘味のあるフルーツを包み込むように巻いた美味なるロール。['09] |
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カプリス[札幌大丸] |
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サクサク塩味パイにカスタードと生クリームのミックスクリームに苺のトッピングパイ。['06] |
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マカロン |
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マカロンわりとかため のねっちり系？パッション、キャラメル、ピスタチオ、木苺、アプリコの5種類。 |
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ブルゴーニュ |
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イチヂクのゼリーと赤ワインとカシスソース入りレアチーズ。濃厚なレアチーズとイチヂクが絶妙にマッチ！['04] |
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タルト・オ・ショコラ |
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ねっちり濃厚なうまうまチョコタルト。 |
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ヴェスト |
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シェフおすすめの甘さ控えめ紅茶とキャラメルのムース。 |
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クロワッサンサンド |
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生ハムとチーズのクロワッサンサンド。 |
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リシェス |
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スフレタイプのしっとりスポンジのさっぱりフルーツケーキ。\320 |
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ムースオショコラエフランボワーズ |
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木いちごとチョコのムース。\330 |
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マカロン |
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アプリコット(左)とチョコ(右)のマカロン。 |
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フロマージュ・クリュ |
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さっぱりなレア・チーズケーキ。['03] |
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タルトタタン |
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キャラメル状にじっくりと焼いたリンゴのタルト(こちらは友達が食べたケーキ) \400 |
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ヴェール･エ･ルージュ |
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木いちごのソース入りのピスタチオムース。おすすめです！\350 |
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