W E L C O M E T O M Y H O M E P A G E
パティスリー カカオエット・パリ [美味しいデザートのお店(関東)]
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私の食べたもの
ホッカイドー [東急渋谷]
かるーいミルクのふんわりムースにアクセントのサブレジャンドゥジャと、中のミルクのクレムーがバランスよく美味。['09] \501
シューアラクレーム [東急渋谷]
    甘さ程よく、お味しっかりなカスタードがたっぷりで小ぶりの美味なるシュー。\268
マンゴーマッチャ
 [高島屋パティシエ&ブーランジェリーコレクション]
抹茶のビスキュイとクレームブリュレにマンゴーのムースはトロピカルでとっても美味。['08] \521
クレームブリュレフレーズ
 [高島屋パティシエ&ブーランジェリーコレクション]
    苺のピューレとジュレとバニラブリュレが相性よくストロー付き不思議な飲み的ヴェリンヌ・デザート。\581
マカロン
 
[高島屋パティシエ&ブーランジェリーコレクション]
◎ショコラ(ふっかり系、濃厚チョコにアクセントにナッツ入りは美味。)、◎バナナ(ふんわり系なバナナチョコ。)、◎抹茶(ふかサク系、優しい口どけのよい抹茶クリーム。)、◎苺?(パリッと系、苺のピューレ入り?ちょっと甘いかな。)、☆パッション(ふかっり系でチョコの甘味とパッションの酸味がよい感じ。)の5種類。
キャラメル ポンム タタン
 
[高島屋パティシエ&ブーランジェリーコレクション]
    フランス伝統菓子のポンムタタンをシェフ流にアレンジした新作。1日30個限定のキャラメルと林檎の甘みが優しいガトー。\521