私の食べたもの

	フュズィヨン [スイーツコレクション]
			ミルクチョコレートとゆずのムース。かなりゆずの個性が引き立つチョコムース。['10] \570

	さくら [スイーツコレクション]
			桜と抹茶のムース。塩漬けの桜の葉の塩味がアクセント。さくら餅のような和菓子のようなケーキ。\540

	フロマージュ・クリュ [スイーツコレクション]
			アクセントにお塩の程よい塩加減の美味しいレアチーズはパイナップル入り。\410

	サバラン [スイーツコレクション]
			3種のお酒に浸した香ばしい生地にナッツクリーム。ナッツの食感がアクセントとか。スポイドでお酒をいっぱい入れるとちょっとほろよい気分になれるかも(笑)。弱い人がご用心！\630

	モンテカルロ [スイーツコレクション]
			フランボワーズとピスタチオの甘酸っぱく香ばしいかわいい彩の見た目にも鮮やか美味しいケーキ。\630

	おうせ
	[高島屋パティシエ＆ブーランジェリーコレクション]
			ヨーグルトのムースにキャラメリゼなバナナとパイナップルがイン。さわやかあっさりデザート。['08] \555

	エピス
	[高島屋パティシエ＆ブーランジェリーコレクション]
			かぼちゃにスパイスをきかせた生クリームの不思議な組み合わせ。\454

	フロマージュ･クリュ
	[高島屋パティシエ＆ブーランジェリーコレクション]
			大人気のゴールデンパインとクリームチーズを使った、食べるとあれ？塩味が効いてるとふと思うが病み付きになるうまうま塩味チーズケーキ♪['07] \336

	トライベッカ
	[高島屋パティシエ＆ブーランジェリーコレクション]
			柑橘系生地に、ライムムースを忍ばせた生姜をアクセントとに効かせたホワイトチョコレートのムース。 甘さと酸味とジャンジャーが心地よいバランス。

	トライアンフ
	[高島屋パティシエ＆ブーランジェリーコレクション]
			オレンジを効かせたコーヒームースにキャラメルのトッピング♪。甘さ控えめ濃厚なホロ苦ムースが大人なお味！\382

	フロマージュ・カンパーニュ
			目に色鮮やかな、苺とバルサミコとフロマージュ・ブランのチーズケーキ。['04]

	エキゾティック
			ホワイトチョコムースにパッションフルーツの酸味がうまうま。

			すごぉ〜く繊細なチーズケーキ。口に入れるととろけてしまう程やわらかくうまうま！

	シシリー
			ちょっぴりコクありの、ヘーゼルナッツのアクセントありピスタチオのムース。

	セレモニ
			抹茶とチョコのお菓子。 完全に和のケーキ。見た目にも鮮やかで、下からしっとりスポンジ、大納言、抹茶と3層に別れ甘さほんのりで上品な美味しさ。\399

	サクラ
			塩漬けの桜の葉っぱに包まれた、さくらのムースの中に抹茶のムースの入った和風なケーキ。ほんのり春を感じる春限定もの。\368

	フロマージュ・クリュ
			クリームチーズとパイナップルとアーモンドのお菓子。 チーズケーキというよりチーズに近いようなケーキかも？甘みはほとんどなく、ほんのりとした塩気にパイナップルとスポンジが不思議なチーズケーキだが私は結構好き！\366

	パナマ
			バナナとチョコとレーズンのお菓子。 ちょっぴりラム酒のきいたレーズンとバナナとチョコムースのバランスがよく、かなり甘さ控え目ふんわりムースで美味しい。\473

	ロートンヌ
			洋梨のムースとちょっとほろ苦いキャラメルのムースのケーキ。\399